Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pangsit ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan pangsit ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pangsit ayam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pangsit ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pangsit ayam!
Untuk menghidangkan Pangsit Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gram ayam giling
- Siapkan 1 tofu tahu sutra
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus atau bubuk bawang putih
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 4 sdm sagu (saya pakai merk merbabu)
- Gunakan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
- Gunakan Secukupnya air utk perekat
Salah satu makanan favorit di rumah adalah pangsit ayam. Bisa digoreng atau direbus, tergantung selera. Bahkan untuk saya, pangsit ini menjadi faktor penentu saat makan bakmi di luar rumah. Kalau pangsitnya enak, berarti akan balik lagi.
Cara menghidangkan Pangsit Ayam:
- Siapkan bahan. Campur ayam giling dan tofu, tekan tekan hingga tofu hancur dan menyatu dengan daging ayam giling. Tambahkan bawang putih kaldu jamur,kecap asin dan merica, aduk rata kemudian masukkan telur,aduk lagi,terakhir masukkam sagu sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur dengan sempurna.
- Ambil 1 kulit pangsit, isi dengan 1 sdt bahan isian, rekatkan ujungnya dengan sedikit air sehingga membentuk segitiga, lalu sambungkan ujungnya (rekatkan dengan sedikit adir lagi). Lakukan hingga kulit pangsit habis. Pangsit bisa di rebus dan diolah sesuai selera atau digoreng.
- Untuk direbur, panaskan air beri sedikit minyak, setelah mendidih masukkan pangsit, rebus sekitar 7 menit, angkat dan tiriskan.
- Olah pangsit seperti #pangsitviral atau #pangsitlegino - (lihat resep)
- Untuk pangsit goreng, panaskan minyak, goreng hingga kering. Sajikan dengan chilli oil - (lihat resep)
Fimela.com, Jakarta Pangsit biasanya sering kita temui di beberapa hidangan seperti bakso dan mie ayam. Isian pada pangsit tentunya bermacam-macam, mulai dari ayam, sayuran, daging atau lainnya. Nah, kali ini FIMELA akan berbagi resep pangsit goreng isi ayam yang enak dan gurih. Resep Mie Ayam Pangsit Bumbu Spesial - Resep masakan tiap daerah memang berbeda-beda. Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya.
Mudah bukan membuat pangsit ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
