Steak Ayam Ala Mamah dytadyra
Steak Ayam Ala Mamah dytadyra

Coba resep steak ayam ala mamah dytadyra sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! steak ayam ala mamah dytadyra, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang malas mulai memasak steak ayam ala mamah dytadyra karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam ala mamah dytadyra! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan steak ayam ala mamah dytadyra hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam ala mamah dytadyra yuk!

Untuk menyiapkan Steak Ayam Ala Mamah dytadyra, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/4 daging ayam fillet dada
  2. Ambil Lada bubuk
  3. Siapkan Saos tiram
  4. Sediakan 1 butir telur kocok lepas
  5. Gunakan ________________________
  6. Gunakan Bahan pelapis :
  7. Gunakan 150 gr tepung terigu
  8. Siapkan 1 sdm maizena
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Gunakan 1 sdt garam
  11. Gunakan _______________________
  12. Sediakan Bahan pelengkap :
  13. Siapkan 5 buah buncis,potong memanjang,rebus
  14. Ambil 1 buah wortel,potong memanjang,rebus
  15. Ambil secukupnya Kentang goreng
  16. Siapkan ________________________
  17. Siapkan Bahan Saos :
  18. Siapkan 1/2 bawang Bombay,cincang halus
  19. Sediakan 1 siung bawang putih,cincang halus
  20. Ambil 3 sdm kecap manis
  21. Sediakan 3 sdm saos tomat
  22. Siapkan 1 sdm saos tiram
  23. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  24. Sediakan 1/2 sdt garam
  25. Sediakan 1 sdm maizena,larutkan dgn air
  26. Ambil 200 ml air

Mudah kok cara membuatnya, bahan-bahan yang diperlukan juga sangat sedikit. Jika menggunakan daging sapi terlalu berat dikantong Anda bisa mencoba membuat steak dengan daging ayam seperti Bunda Nurainimwdh berikut ini;. Kali ini kita akan memasak steak ayam crispy ala dapur bunda kiki. Jangan di skip ya biar tau cara dan proses memasak nya hingga selesai..

Langkah-langkah membuat Steak Ayam Ala Mamah dytadyra:
  1. Iris tipis melebar fillet ayam,lalu pukul" dgn ulekan batu sampai pipih,agar ketika di goreng merata matangnya,lalu lumuri dgn saos tiram dan lada bubuk,sampai rata semua permukaan daging,lalu diamkan sampai 30 menit
  2. Goreng kentang sampai matang.Rebus wortel dan buncis sampai agak empuk lalu masukan ke air dingin,tiriskan
  3. Siapkan bahan pelapis,aduk semua sampai rata,lalu siapkan kocokan telur
  4. Gulingkan daging ke bahan pelapis,lalu celupkan ke kocokan telur,lalu gulingkan lagi ke bahan pelapis sambil d cubit " agar bisa keriting saat d goreng,lakukan sampai adonan hbs
  5. Panaskan minyak,lalu goreng daging sampai matang kekuningan,gunakan api kecil agar tdk cepat gosong,sisihkan
  6. Saos : tumis duo bawang sampai layu dan harum,lalu masukan air,aduk"
  7. Masukan semua bumbu dan saos,aduk sampai rata,lalu masukan larutan tepung maizena secukupnya aduk sampai mengental dan meletup letup,angkat
  8. Penyajian : susun di piring saji steak, wortel,buncis,kentang goreng lalu siram dgn saos steak,sajikan

Rendam ayam ke dalam campuran Saus Tiram Selera dan air. Letakkan ayam dan bolak-balik sampai berwarna kecoklatan. Ngomong-ngomong soal steak sebetulnya tidak harus selalu menggunakan daging sapi, apalagi bagian prime cut yang terlampau mewah. Begitupun kita tidak perlu saban-saban ke steakhouse dan merogoh kocek hingga ratusan ribu rupiah. Justru yang ingin aku bagi di sini adalah hidangan steak ekonomis yang bisa kamu masak kapan saja.

Selamat mencoba resep steak ayam ala mamah dytadyra! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.