Ingin memasak seblak kering pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering pedas terbaik! seblak kering pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak seblak kering pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering pedas yuk!
Untuk menyiapkan Seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 mangkok kecil krupuk
- Gunakan 1 mangkok kecil makaroni
- Ambil 1 lembar mie burung dara
- Ambil 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan 3 sdt bubuk cabai
- Sediakan 2 bh daun bawang
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 1/4 kencur
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 6 bh cabai orange
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat seblak kering, Kerupuk seblak disajikan di rumah makan dan warung, serta dijajakan di gerobak pedagang keliling. Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak kering pedas:
- Haluskan Bumbu Seperti Cabai, Bawang Putih, Garam, Dan Kencur, Sisihkan
- Rebus Makaroni, Kerupuk, Dan Mie, Setelah Setengah Matang, Tiriskan
- Tumis Bumbu Halus Dengan Minyak Secukupnya, Masukkan Telur Yang Telah Dikocok, Tunggu Hingga Matang
- Masukkan Makaroni, Kerupuk, Dan Minyak, Lalu Beri Air Sedikit
- Masukkan Bubuk Cabai Dan Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Tunggu Sampai Matang Dan Air Sudah Tidak Ada Lagi
- Seblak Kering Pedes Mampus ala kadarnya Siap Di Hidangkan 😀
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak kering pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
