Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras) yuk!
Untuk memasak Cilok Isi keju (Kenyal Empuk dingin ga keras), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr tapioka
- Gunakan 300 gr terigu
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 500-530 ml air
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu yg di haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 2 sdm rebon kering
- Siapkan Isian
- Ambil Keju (sesuai selera)
Lihat juga resep Cilok Empuk enak lainnya.. Cilok empuk dan kenyal.. maem cemilan ini.ini salah satu rêsep andalan cilok dapurku ya bun râsanya legit dan empuk anakku pun suka karna ga alotdan keras.bỉarpun sudah dingin. Resep cilok ini saya recook dari dapurspatula. Mantap, Biarpun dingin,namun tetap kenyal , tidak keras dan masih empuk.
Langkah-langkah memasak Cilok Isi keju (Kenyal Empuk dingin ga keras):
- Didihkan 500 ml air di dalam wajan/teflon. Setelah mendidih masukkan bumbu halus, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan terigu pada air bumbu yang mendidih lalu aduk hingga kental setengah kering. Matikan api lalu campur adonan dengan daun bawang. Aduk aduk dan biarkan setengah dingin.
- Setelah adonan agak dingin, masukkan tapioka sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis.
- Setelah kalis bulatkan dan isi dengan potongan keju. Ini yang isi keju
- Ini yang tanpa isi
- Sembari membulatkan adonan, panaskan air dalam panci untuk merebus adonan cilok.
- Rebus cilok hingga mengapung, setelah mengapung tunggu 5 menit agar cilok matang sempurna. Lalu tiriskan.
- Taraaa… Cilok kenyal empuk udah mateng. Sajikan dengan saus sambal, bumbu kacang atau apapun sesuai selera😊
Rahasianya ada pada adonan biangnya. kalau didunia per-rotian, bisa dibilang water roux, dimana tepung terigu dan air dimasak sampai teksturnya menyerupai bubur dan lengket. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Bahan kuah goang: Resep Cilok Isi Bumbu Kacang Yang Kenyal dan Empuk-Salah satu cemilan enak yang sudah biasa kita temui adalah cilok. Cilok berasal dari kata aci di colok, hanya saja cilok yang dibuat Haniyakitchen kali ini disajikan tanpa di colok ya.baru tidak punya tusuk sate :D. Cilok sendiri merupakan jajanan khas Jawa Barat, tepatnya Bandung.
Selamat mencoba resep cilok isi keju (kenyal empuk dingin ga keras)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
