Ingin tau rahasia membuat seblak kering pedas yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering pedas terbaik! Sajian seblak kering pedas ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering pedas yuk!
Untuk memasak Seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Krupuk mentah yg kecil2
- Sediakan Bawang putih iris tipis, goreng
- Gunakan Daun jeruk iris tipis, goreng
- Siapkan Kencur iris tipis, goreng
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan garam
- Sediakan bumbu balado
Untuk itu kami disini akan berbagi resep tentang sebuah cemilan yang bernuansa pedasnya full, yaitu seblak kering pedas nikmat. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang.
Langkah-langkah membuat Seblak kering pedas:
- Rendam krupuk mentah diminyak dingin,lalu goreng dg api kecil
- Haluskan bumbu yg digoreng tadi,cmpr garam,penyedap,dan bumbu balado
- Campur krupuk dan semua bumbu halus,kocok rata…siap disantap
- Utk takaran suka2 ya,
Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Mudah bukan membuat seblak kering pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.