Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep steak ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu steak ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak steak ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam yuk!
Untuk membuat Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Filet dada ayam
- Sediakan 1 Lemon
- Gunakan Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Gunakan Bumbu saos :
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 2 sdm Saos pedas
- Sediakan 3 sdm Saos manis
- Ambil 1 sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Ambil Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Gunakan 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Sediakan Tambahan :
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Buncis, worel (dikukuss)
Resep Steak Ayam - Steak atau steik sebenarnya adalah sebutan untuk sepotong besar daging yang biasanya berupa daging sapi. Namun, daging ayam juga seringkali dipotong menjadi steak. Steak umumnya dimasak dengan dipanggang menggunakan berbagai bumbu yang lezat dan banyak disajikan di restoran-restoran. Meskipun sebenarnya ada juga kok steak yang digoreng maupun diolah dengan cara lain.
Cara menyiapkan Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Jenis olahan steak ayam yang satu ini biasanya pun dilengkapi dengan potongan sayur juga sosis. Itulah dia cara membuat steak ayam. Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya.
Mudah bukan membuat steak ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
