Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep seblak pedas kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak pedas kering cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak seblak pedas kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas kering! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan seblak pedas kering hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak pedas kering!
Untuk membuat Seblak Pedas Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr kerupuk kering, rendam air
- Siapkan 50 gr makaroni, rebus matang
- Ambil 100 gr ceker ayam, rebus lunak (boleh di skip kalau
- Gunakan 50 gr sosis daging atau ayam, potong
- Gunakan 15 buah cilok (boleh skip)
- Ambil 1 bongkol sawi hijau, potong
- Ambil 1 buah tahu
- Siapkan 5 butir telur puyuh, rebus
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil Bahan bumbu seblak haluskan :
- Sediakan 15 buah cabai keriting (bisa dikurangi jika kurang suka pedas)
- Sediakan 15 buah cabai rawit
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 cm kencur
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (saya pake knorr)
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang. Membuat seblak kering dengan rasa pedas gila akan membuat sensasi tersendiri bagi anda yang suka dengan rasa pedas. Seblak kering mercon bisa dijadikan sebagai menu baru anda dirumah. cara membuatnya seperti dibawah ini. Seblak kering digoreng langsung di wajan, langsung dengan bumbunya.
Langkah-langkah memasak Seblak Pedas Kering:
- Siapkan wajan, taruh sedikit minyak untuk menumis masukkan semua bumbu halus, tumis hingga harum dan beri air aduk merata.
- Masukkan tahu putih, di orak-arik, masukkan kerupuk, makaroni, ceker aduk merata setelah mendidih campurkan sosis, telur puyuh dan cilok
- Aduk terus dan cicipi rasa. Terakhir masukkan potongan sawi hijau aduk sebentar. Matikan api dan siap hidangkan 😊
Kamu bisa menyesuaikan level pedas sesuai selera, mau pedas atau sedang saja. Bahan dasarnya juga tidak hanya kerupuk, tapi berbagai macam. Seblak kering ceuceu murceu Selain itu, makanan ringan dengan cita rasa pedas merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat. Dengan demikian, saya memilih membuat makanan ringan yaitu "Seblak Kering" karena bahan baku yang digunakan mudah didapatkan (bahan baku nya adalah kerupuk) dengan cita rasa pedas yang banyak diminati masyarakat. Resep & Cara Membuat Seblak Siomay Kering Bumbu Kencur Pedas Mantap.
Mudah bukan membuat seblak pedas kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
