Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep dimsum ayam kulit pangsit ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum ayam kulit pangsit salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak dimsum ayam kulit pangsit karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam kulit pangsit! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan dimsum ayam kulit pangsit hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ayam kulit pangsit yuk!
Untuk memasak Dimsum Ayam Kulit Pangsit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 20 lembar kulit pangsit/kulit dimsum
- Sediakan secukupnya Parutan wortel
- Siapkan Bahan isi
- Ambil 250 gram Daging Ayam Giling
- Sediakan 2 SDM tepung maizena (larutan dengan air)
- Gunakan 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
Campur daging ayam dengan sayuran, tambahkan sedikit telur, aduk rata. Lipat membujur, lalu oles sedikit ujung kedua sisinya dengan telur atau air. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan. Dimsum pangsit bisa disajikan dengan kuah atau digoreng.
Proses memasak Dimsum Ayam Kulit Pangsit:
- Siapkan kulit dimsum. Kali ini saya menggunakan kulit pangsit yang kotak kotak.
- Campur seluruh bahan isian hingga merata, Setelah itu isi kulit pangsit dan beri parutan wortel diatasnya.
- Kemudian kukus kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
- Lalu sajikan sesuai selera bisa dicocol dengan saus. Selamat mencoba 😊
Cara membuat kulit pangsit atau dimsum kenyal. Bisa digunakan untuk membuat kerupuk pangsit, pangsit goreng, gyoza, jiaozi, hakau, atau siomay. Tambahkan sedikit kunyit atau pewarna makanan jika menginginkan kulit yang berwarna kekuningan. Pastikan seluruh permukaan tertutupi oleh kulit pangsit. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan,kemudian goreng dimsum udang rambutan sampai kulit pangsit berubah warna menjadi cokelat keemasan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ayam kulit pangsit. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
