Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep cream soup ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan cream soup ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan cream soup karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cream soup! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak cream soup hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cream soup yuk!
Untuk memasak Cream Soup, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah jagung manis, sisir
- Gunakan 2 batang wortel, potong dadu kecil
- Sediakan 100 gram daging ayam fillet, potong dadu kecil
- Ambil 3 buah Sosis, potong bulat
- Sediakan 3 lembar Daging asap, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah bawang bombay kecil, cincang halus
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprak, cincang halus
- Siapkan 1 sdm butter, untuk menumis
- Gunakan Sedikit merica putih
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 200 ml susu cair putih plain
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan Daun parsley/seledri, cincang halus
- Ambil sesuai selera Gula dan garam,
Cook over low heat until thickened. Add more milk when adding the other soup ingredients, depending on the thickness you desire. It wouldn't be a complete list of creamy soup recipes without at least one chowder in the mix. Enjoy this one hot, room temperature, or cold.
Cara membuat Cream Soup:
- Panaskan panci. Masukkan butter/margarin, tunggu hingga lumer. Tumis bawang bombay dahulu hingga harum dan layu lalu masukkan bawang putih, tumis sampai harum. Masukkan daging ayam, tumis sampai daging ayam berubah warna atau setengah matang.
- Masukkan tepung terigu, aduk-aduk hingga tepung merata, berwarna kecoklatan dan tidak menggumpal.
- Tuang susu sedikit-sedikit, aduk rata hingga tepung larut merata dlm kuah. Bubuhi merica putih.
- Masukkan wortel dan jagung manis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayur setengah matang.
- Masukkan sosis dan daging asap, masak hingga matang. Beri garam dan gula / kaldu bubuk sesuai selera.
- Menjelang api dimatikan, masukkan telur kocok ke dlm kuah, aduk cepat hingga berupa serabut halus. Tes rasa. Matikan api.
- Sajikan hangat dengan taburan daun parsley/seledri & "baguette" atau roti panggang).
It's dairy-free, and gets its creaminess from a generous dose of coconut milk. Get the recipe at Sweet Potato Soul. Cheesy Broccoli Soup in a Bread Bowl. This creamy, cheesy broccoli soup tastes just like the one served at Panera Bread! My family requests it all the time.
Mudah bukan membuat cream soup? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
