Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep cilok empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cilok empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak cilok empuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat cilok empuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk yuk!
Untuk menghidangkan Cilok empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu jamur (optional)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil Daun bawang dan daun seledri
- Sediakan Air
Sebelum masak sendiri, simak tips membuat cilok yang empuk dan kenyal. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok empuk:
- Siapkan tepung terigu,tepung tapioka,irisan daun bawang dan daun seledri,telur kemudian bumbu halus (bawang putih,kemiri merica)
- Siapkan panci beri air kurleb 500ml didihkan lalu masukkan bumbu halus dan cicip rasa sampai dirasa pas,kemudian matikan kompor masukkan kedalam wadah tepung terigu dan uleni
- Masukkan daun seledri,daun bawang dan telur kedalam adonan tepung uleni sampai tercampur lalu masukkan tepung tapioka uleni sampai Kalis sampai bisa dibentuk bulat2
- Didihkan air dalam panci masukkan cilok yang sudah di bulat2,biarkan sampai mengapung semua lalu siapkan kukusan tiriskan dalam kukusan begitu seterusnya sampai adonan habis
- Setelah adonan selesai direbus kemudian kukus kurleb 20 menit,setelah itu siap di sajikan
Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beranek. Agar tekstur cilok tidak sekadar kenyal, melainkan juga empuk.
Selamat mencoba resep cilok empuk! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
