Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak kerupuk kering ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kerupuk kering! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kerupuk kering!
Untuk menyiapkan Seblak kerupuk kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil bahan
- Sediakan 250 grm kerupuk kemplang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 buah cabe merah tanjung
- Gunakan 3 ruas kencur
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah sesuai selera
- Siapkan 1 gandu gula merah
- Sediakan stngah gundul asam
- Siapkan sedikit gula putih
- Siapkan penyedap rasa
- Sediakan 1 gelas air
Cara menyiapkan Seblak kerupuk kering:
- Goreng kerupuk dengan api kecil sampe kriuk
- Tiris kan jika sudah kriuk
- Blender bawang merah, bawang putih, kencur cabe merah, cabe rawit. sampai halus
- Sisir gula merah
- Setelah itu tumis bumbu sampai harum masukan gula merah asem penyedap rasa dan sedikit gula putih tmbah kan air biarkan sampai menyusut airnya setelah mnyusut matikan kompor simpan bumbu tsb sampai dingin jika sudah dingin aduk bersama kerupuk.
- Kerupuk seblak kering siap dsajikan
Mudah bukan membuat seblak kerupuk kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
