Ayam asam manis pedas ala sendiri
Ayam asam manis pedas ala sendiri

Coba resep ayam asam manis pedas ala sendiri sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam asam manis pedas ala sendiri cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Banyak orang sudah minder duluan ayam asam manis pedas ala sendiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas ala sendiri! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat membuat ayam asam manis pedas ala sendiri hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam asam manis pedas ala sendiri!

Untuk menyiapkan Ayam asam manis pedas ala sendiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan Bumbu :
  3. Sediakan 1 buah bawang bombai (diiris)
  4. Ambil 3 butir bawang merah (diiris)
  5. Sediakan 3 butir bawang putih (diiris)
  6. Gunakan 1 buah tomat dihaluskan kalo saya diblender
  7. Gunakan 1 Ruas jahe (diiris)
  8. Gunakan 1 lembar daun bawang (diiris)
  9. Gunakan 5 buah cabe rawit kalo mau pedas bisa ditambah (diiris)
  10. Siapkan Bahan tambahan :
  11. Gunakan 1 botol saus Sambal
  12. Sediakan secukupnya Garam
  13. Sediakan secukupnya Gula pasir
  14. Ambil 1 bungkus royco ayam
  15. Siapkan 1 bungkus tepung bumbu ayam crispi
  16. Gunakan 1 lmbr daun salam
  17. Sediakan 2 sdm kecap
  18. Gunakan Minyak untuk menumis

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.

Proses menyiapkan Ayam asam manis pedas ala sendiri:
  1. Rebus dulu ayam setengah matang, setelah setengah matang bumbui dengan tepung bumbu ayam crispi, setelah menyerap tepungnya, lalu goreng ayam yang sudah dibumbui tepung tadi, bila sudah matang sisihkan dahulu.
  2. Tumis bawang bombai, bawang merah, bawang putih, jahe, daun salam dan cabe rawit sampai harum, setelah harum masukan tomat yang sudah dihaluskan, kecap dan saus sambal secukupnya sesuai selera lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih.
  3. Lalu masukkan garam, gula pasir, royco dan daun bawang secukupnya sesuai selera tunggu sampai kuahnya mendidih, setelah itu masukan ayam yang sudah digoreng tadi, tunggu sampai kuahnya surut dan menyerap ke dalam ayam.
  4. Setelah matang ayamnya siap dihidangkan.

Jika tidak ada paprika bisa diganti dengan cabe merah dan cabe hijau :) Ayam Pedas Manis Ala Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken aku baru pertama nyoba itu.dan langsung jatuh cinta.rasanya lebih ringan dari saus asam manis, jadi enak banget. Akhirnya penasaran aku pengen coba sendiri, tapi setelah lihat bahan-bahan kok ada beberapa bumbu yang nggak punya aku.akhirnya aku mencoba versi sendiri aja.jadi ini. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam asam manis pedas ala sendiri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.