Sedang cari resep cilok empuk plus bumbu kacang yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk plus bumbu kacang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan cilok empuk plus bumbu kacang! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak cilok empuk plus bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk plus bumbu kacang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak cilok empuk plus bumbu kacang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok empuk plus bumbu kacang!
Untuk memasak Cilok Empuk plus Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 150 gr Tepung kunci
- Siapkan 300 ml Air
- Sediakan 2 siung Bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu (me: 1/2 maggi blok sapi)
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 150 gr Tepung tapioka
- Sediakan Secukupnya Seledri cincang
- Ambil Secukupnya Daun bawang cincang
- Siapkan Bumbu kacang :
- Sediakan 100 gr Kacang tanah goreng
- Ambil 2 bj Cabe merah
- Siapkan Sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 2 siung Bawang putih goreng setengah layu
- Gunakan Secukupnya Gula pasir, Garam
- Gunakan Secukupnya Asem jawa
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Sediakan 150 ml Air
Cilok adalah jenis kudapan atau camilan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci atau tapioka dengan tambahan bumbu pelengkap seperti kecap, saus sambal kacang, dan daging. Seperti diketahui, hampir semua cilok berbentuk bulat seperti ba. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. By Maylinda Putri. resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.
Langkah-langkah membuat Cilok Empuk plus Bumbu Kacang:
- Campur semua bahan kecuali tepung kanji, daun bawang dan daun seledri.
- Masak dengan api kecil sambil terus di aduk, sampai menjadi adonan padat, angkat dan dinginkan
- Masukkan daun bawang, daun seledri, campur sampai rata. Terakhir masukkan tepung tapioka secara bertahap sampai adonan Kalis
- Bulatkan adonan sampai habis. Rebus di air mendidih yang sdh di tambahkan minyak, kalau sudah mengapung, angkat.
- Bumbu kacang : Blender semua bahan kecuali daun jeruk. Tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, tumis sampai harum. Tambahkan air, aduk sampai air cukup menyusut, terakhir test rasa
- Sajikan cilok dengan saus kacang, ciloknya bener" empuk meskipun sudah dingin.
Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Ini cara membuat cilok bumbu kacang yang kenyal dan empuk di lidah, step by step. Salah satu tanda kalau cara membuat cilok bumbu kacang yang kamu praktikkan di rumah sukses besar bisa dilihat dari tingkat kekenyalannya.
Mudah bukan membuat cilok empuk plus bumbu kacang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.