Lagi nyari resep seblak kering pedas yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kering pedas terbaik! seblak kering pedas adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak seblak kering pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak kering pedas hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak kering pedas!
Untuk membuat Seblak kering pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg kerupuk bawang
- Siapkan 15 biji cabe rawit merah
- Ambil 5 sium bawang putih
- Siapkan 2 sium bawang merah
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas kencur
- Siapkan 1 bungkus bos cabe level 15
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya gula n garam
Untuk itu kami disini akan berbagi resep tentang sebuah cemilan yang bernuansa pedasnya full, yaitu seblak kering pedas nikmat. Seblak kering adalah salah satu varian jajanan seblak yang dapat kalian nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari seblak baik seblak kering ataupun seblak basah. Rasa pedas ini justru yang menjadikan sensasi tersendiri dalam menikmati seblak sehingga jika dibuat tanpa campuran bumbu pedasnya akan berasa ada yang kurang.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kering pedas:
- Rendam kerupuk dengan minyak dingin
- Lalu goreng kerupuknya jgn smpe mekar bantet2 gmn gt
- Lalu ulek smua cabe n bawang2nya lalu tumis sma daun jeruknyaa trsebut hingga kering lalu msukan si bon cabenya garam n gula lalu baru msukan kerupuknyaaa campur hingga merata
- Lalu koreksi rasa
Biasanya, seblak kering terbuat dari mi, kornet, makaroni, bakso, dan lainnya. Ingin tahu cara membuat seblak kering lezat dan enak? Seblak dulu hanya dinikmati dalam bentuk kering, yaitu kerupuk yang belum mengembang dan diberi bumbu khas, yaitu cikur dan cengek. Namun, sekarang ini seblak basah menjadi lebih populer, bahkan hingga ke luar kota Bandung. Meski sudah dikenal sampai luar kota, seblak enak di Bandung tetaplah juaranya.
Mudah bukan membuat seblak kering pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.