Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar tahun baru ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam bakar tahun baru ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar tahun baru karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar tahun baru! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam bakar tahun baru hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar tahun baru yuk!
Untuk memasak Ayam bakar tahun baru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung(rebus sbntr dngn bumbu kuning/bs pke bumbu racik)
- Siapkan bumbu oles:
- Sediakan 1 buah baput
- Siapkan 3 butir bamer
- Sediakan 2 sdm kecap
- Ambil 1/2 sdt micin
- Ambil untuk sambel kecap:
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 5 butir bamer
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil secukupnya kecap
Anda akan merasa lebih impulsif di tempat kerja tahun ini. Anda kemungkinan tidak akan memiliki banyak proyek (tantangan) baru tahun ini. Memamerkan keterampilan Anda juga merupakan ide yang bagus untuk menariknya. CO, Jakarta - Malam tahun baru biasanya dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga dan kerabat dekat.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar tahun baru:
- Bersihkn ayam potong ssuai selera lalu rebus dngn bumbu kuning/racik stngh mateng saja dngn sdkit air kira" 1glas air
- Biarkn ayam dingin dulu lalu bakar hingga matang lalu balik ayam dan olesi dngn bumbu oles bgtu pun sebaliknya,(sya panggangnya mnggunakn panggangn datas kompor gas yah bunda yg praktis klo pngn pke areng jg bs)
- Semtara nnggu ayamnya matang kita buat sambel kecapnya, potong" cabe,bamer, tomat taruh mangkok lalu tambhkn kecap siap dsajikn, mudah praktis enak
Jika berencana menghabiskan momen ini di rumah, Anda bisa menyiapkan makanan sendiri. Salah satu makanan favorit di malam pergantian tahun adalah ayam bakar. Selain kembang api, bakar ikan atau ayam bersama sering dilakukan saat merayakan Tahun Baru. Nah, VIVA telah menghimpun beberapa variasi resep dan bumbu ayam bakar yang bisa jadi referensi saat masak untuk pesta tahun baru nanti. Mulai dari ayam bakar bumbu rujak hingga taliwang.
Selamat mencoba resep ayam bakar tahun baru! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
