Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus yuk!
Untuk menghidangkan Sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 8 butir telur puyuh rebus dan kupas
- Sediakan 2 kotak tahu putih
- Gunakan 1 bgkus tempe
- Ambil 150 gr usus ayam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulang
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 btr kemiri sangrai
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1/2 bungkus santan kara
- Gunakan 🍁Bumbu yg diHaluskan:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bj cabai merah besar
Tambahkan daun salam, serai, dan daun jeruk, tumis sampai harum; Masukkan usus ayam, aduk sampai tercampur rata. Cita rasa yang berbeda dihadirkan juga lewat resep ini karena menggunakan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Biasanya sate telur rasanya manis seperti bacem, namun kali ini rasanya pedas dan gurih. Apalagi dalam satu tusuknya terdapat telur puyuh dan potongan tempe yang makin bikin menarik untuk segera mencobanya.
Cara menyiapkan Sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus:
- Rebus telur puyuh lalu kupas kulitnya, potong dadu tahu dan tempe, cuci usus ayam lalu rebus.(saya rebus hingga 3x agar lemak,bau di usus bener2 hilang)
- Tumis bumbu halus masukkan daun jeruk,serai,daun salam,gula,garam dan kaldu bubuk…
- Tunggu hingga harum tambahkan secukupnya air dan masukkan santan… aduk2 tes rasa…
- Masukkan telur puyuh,tahu,tempe, dan usus jadi satu…..tunggu hingga mendidih an airnya habis meresap….
- Tunggu hingga dingin lalu tusuk d tusukan sate lakukan hgg hbis.
- Panggang dg teflon sebentar lalu angkat.
Tahu Tek dan Rujak Cingur, memang belum terkenal seperti rendang, sate maupun nasi goreng. Namun, kedua makanan ini layak disejajarkan dengan makanan yang direkomendasikan oleh CNN. Tahu Tek dan Rujak Cingur adalah makanan yang unik dan citarasa yang sangat berbeda dengan makanan didaerah lainnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan serai, tumis hingga matang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate bumbu rujak telurpuyuh,tahu,tempe dan usus hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.