Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep chicken steak with saus tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! chicken steak with saus tiram, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan chicken steak with saus tiram karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken steak with saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat chicken steak with saus tiram hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken steak with saus tiram!
Untuk memasak Chicken Steak with Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr dada ayam (fillet)
- Gunakan 1 scht tepung bumbu (saya pake tepung bumbu sasa)
- Siapkan Bumbu saus:
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 4 sdm saus sambal
- Ambil 2 sendok makan saus tomat
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 1 siung bawang bombay (potong kotak kecil)
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan sayuran:
- Siapkan 2 buah wortel (potong korek api)
- Sediakan 1 buah jagung manis (dipipil)
- Siapkan 10 buah buncis (potong memanjang)
Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Masukkan kecap manis, saus tomat,saus tiram, dan kecap inggris. Tuang air kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Bumbui dengan garam, gula pasir dan lada hitam.
Proses membuat Chicken Steak with Saus Tiram:
- Untuk pelengkap, rebus semua sayuran ditambah 1 sdt garam, masak hingga.matang, tp jgn overcook. Sisihkan
- Untuk ayam, potong daging melebar dn panjang, lalu pukul2, jgn terlalu lama takut hancur. Lalu lumuri dg lada bubuk
- Goreng ayam dg tepung sampai kuning kecoklatan. Caranya Ikuti petunjuk di kemasan yaa 😁
- Angkat dan sisihkan..
- Untuk saus: panaskan 2 sdm margarin lalu tumis bawang bombay dn bawang putih hingga harum, kemudian masukan semua saus, kecap dan lada bubuk. Tambahkan sdikit air, aduk hingga rata. Koreksi rasa.. (saya rdk menambah apa2 lg, krn udh pas) 😁 klo msh terlalu kental bisa tambah air lg. Angkat..
- Siapkan piring saji, letakan ayam tepung yg sdh digoreng beserta sayuran pelengkap, lalu siram ayam dg saus.. sajikan deh.. 😋
- Selamat mencoba
Tuang larutan maizena sedikit demi sedikit sampai dengan kekentalan yang diinginkan. Lihat juga resep Steak BBQ Saus Tiram enak lainnya. Karena dibalur dengan tepung berbumbu, chicken steak memiliki tekstur krispi. Paling enak disantap dengan berbagai macam pilihan saus. Anda bisa memilih saus tiram, saus sambal, jamur, dan lainnya untuk siraman steak.
Mudah bukan membuat chicken steak with saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
