Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam brokoli saos tiram ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam brokoli saos tiram pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam brokoli saos tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam brokoli saos tiram! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam brokoli saos tiram hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam brokoli saos tiram yuk!
Untuk membuat Ayam brokoli saos tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 dada ayam, fillet lalu potong dadu
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu serba guna
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan 1 bonggol brokoli, potong²
- Sediakan Maizena
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 siung bawang bombai
- Ambil 2 bh cabe merah besar, iris
- Siapkan 2 bh cabe hijau besar, iris
- Gunakan Saos tiram
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Totole
Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan. Proses membuat tumis brokoli suas tiram ini tergolong cukup sederhana sehingga anda tidak akan kesusahan ketika berada di dapur. Tumis tofu saus tiram. foto: Instagram/@wrkitchen. Masukkan larutan air sagu/maizena, biarkan hingga mendidih, angkat TIPS : Masak dengan api besar, agar brokoli tetap renyah dan warnanya tetap hijau cantik.
Proses menyiapkan Ayam brokoli saos tiram:
- Lumuri ayam dengan tepung bumbu dan beri sedikit air. Kemudian goreng hingga coklat keemasan
- Rebus brokoli sebentar aja, cukup hingga berubah warna menjadi hijau cerah. Beri sedikit garam yaa
- Tumis bawang dan bawang Bombay hingga harum. Kemudian tambahkan sedikit air
- Masukkan saos tiram, garam, gula pasir dan totole. Tambahkan cabe. Biarkan mendidih.
- Tes rasa, jika sudah pas tuang maizena yg sudah diberi sedikit air, agar mengental
- Masukkan brokoli dan ayamnya.. aduk sebentar lalu angkat dan pindah ke piring saji
Tumis oseng ayam fillet,brokoli,kentang, saos tiram. Ungkep sayap ayam sama kentang adalah salah satu menu harian di Hongkong, bumbu nya simple saos tiram,lada,kecap asin jahe bawang putih. Resep tumis kuah kacang panjang saos tiram ini simple banget lhoo bikinnya,. Ini bisa dijadikan referensi untuk menu bulan puasa nanti,. Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, saos pedas dan tomat, beri air; Tambahkan lada, gula, dan garam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam brokoli saos tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
