Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan 1 :
- Gunakan 1/2 kg Daging ayam fillet
- Siapkan Nanas (saya pakai tidak terlalu matang) tergantung mau digunakan tingkat asamnya seberapa
- Ambil 2 sendok makan Tepung maizena
- Gunakan 3 siung Bawang putih (besar)
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak goreng (sedikit saja untuk menumis)
- Gunakan Penyedap (boleh skip) ganti dengan kaldu bubuk non MSG
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Ambil 1 buah wortel iris panjang kecil
- Gunakan 3 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 7 sendok saus sambal
- Gunakan 7 sendok saus tomat
- Gunakan secukupnya Tepung serbaguna untuk dicairkan dan untuk mebalut daging ayam yang sudah dipotong kotak-kotak
- Ambil Bahan 2 :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng ayam
Jika tidak ada paprika bisa diganti dengan c. Resep Ayam Tepung Bumbu Asam Manis Pedas merupakan salah satu diantara banyak sekali resep memasak yang paling banyak di cari oleh ibu-ibu dirumah. Tambahkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk. Masukan wortel, timun, bawang bombay dan nanas.
Proses menghidangkan Ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas:
- Siapkan daging ayam fillet,potong dadu.
- Haluskan 2 siung bawang dan merica bubuk,lalu balurkan kedalam dading ayam yang sudah dipotong dadu. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Siapkan 2 tempat wadah untuk adonan tepung. Wadah pertama untuk tepung serbaguna diberi air (kental),wadah kedua tepung serbaguna tanpa diberi air.
- Masukkan potongan ayam satu persatu kedalam wadah pertama berisi tepung kental,lalu pindahkan satu persatu kedalam wadah tepung kedua,lalu ayak goyang-goyangkan wadah supaya tepung menempel merata pada daging ayam.
- Siapkan minyak secukupnya diwajan. Tunggu sampai panas. Lalu masukkan daging ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Jika sudah sekiranya matang angkat tiriskan. Ulangi untuk daging ayam berikutnya.
- Siapkan wajan,beri sedikit minyak. Tunggu minyak sampai panas,masukkan bumbu yang sudah diiris (bawang putih,bawang bombay,cabe keriting,daun bawang), sekiranya sudah wangi masukkan potongan wortel. Tunggu sebentar,lalu beri air secukupnya (jgn terlalu banyak). Beri garam,penyedap/kaldu bubuk non MSG,saus tomat,saus sambal. Koreksi rasa.
- Langkah selanjutnya masukkan potongan daging ayam yang sudah digoreng tepung. Aduk - aduk,diamkan sebentar (api jangan terlalu besar). Terakhir masukkan potongan nanas. Lalu aduk pelan -pelan.
- Koreksi rasa…jika sudah dirasa pas rasanya…siaap dihidangkan.
Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya.
Selamat mencoba resep ayam tepung pok-pok saus asam manis pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
