Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilok udang empuk + kuah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok udang empuk + kuah adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak cilok udang empuk + kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok udang empuk + kuah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan cilok udang empuk + kuah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok udang empuk + kuah yuk!
Untuk menyiapkan Cilok udang empuk + kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr udang kupas bersih
- Siapkan 7 siung bawang putih haluskan
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Siapkan 250-300 ml air
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Penyedap rasa
Setelah mengetahui penjelasan tentang cilok, pasti Anda sudah tak sabar lagi ingin segera action meracik dan membuat cilok hasil karya sendiri di dapur Andalan. Sabar ya, orang sabar disayang Tuhan. Untuk kuah, siapkan air rebusan kaldu lalu bumbui dengan kaldu ayam bubuk, ayam, gula, dan lada secukupnya. Hangatkan kuah kemudian tuang ke mangkok berisi cilok.
Proses memasak Cilok udang empuk + kuah:
- Blender udang dg sedikit air,lalu campur dg bawang putih yg sudah di haluskan.
- Campur semua bahan kering (tepung tapioka,terigu,garam,penyedap rasa)
- Rebus udang dan bawang putih campur dengan air sekitar 200ml/jika kurang boleh di tambahkan lagi sekitar 100ml. (penambahan air yg akan di tuang ke tepung harus benar2 panas mendidih)
- Setelah panas mendidih,tuang langsung air rebusan udang ke dalam tepung.aduk dan uleni sampai adonan tercampur rata (tambahkan air jika adonan terasa kaku)
- Tekstur adonan cilok hasilnya empuk dan tidak begitu lengket di tangan. Lalu bentuk bulat2 adonan. boleh di isi dg telur dadar,telur puyuh,lemak,bawang goreng)
- Jangan lupa beri sedikit minyak goreng pada air rebusan cilok,Biar tidak lengket. Tunggu sampai cilok terapung baru angkat..
- Ini hasil cilok saya isi dg telur dadar
- Bumbu kuah: 5 siung bawang putih,1 butir kemiri (haluskan lalu tumis) air 1000ml. Tambahkan lada bubuk,masako/bumbu kuah bakso instan,garam secukupnya.
Taburi dengan daun bawang dan beri sedikit perasan jeruk limau. Sebagai pecinta pedas, kamu wajib mencoba resep cilok kuah pedas ini. Resep Cilok Udang Kuah Pedes Spesial - Bingung mau menyajikan masakan apa untuk keluarga di rumah bunda. Kesulitan menemupan bahan makanan, karena tukang sayur tidak lewat?? maka Resep Cilok Udang Kuah Pedes Spesial mungkin bisa menjadi solusi untuk ada. Karena Resep Cilok Udang Kuah Pedes Spesial kali ini hanya menggunakan bahan - bahan seadanya saja bunda, meskipun Resep Cilok Udang Kuah.
Mudah bukan membuat cilok udang empuk + kuah? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.