Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan nila bakar teflon ala padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan nila bakar teflon ala padang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan ikan nila bakar teflon ala padang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar teflon ala padang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan nila bakar teflon ala padang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan nila bakar teflon ala padang yuk!
Untuk membuat Ikan nila bakar teflon ala padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Ambil 100 ml santan instan aduk dengan 400 ml air
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 12 buah cabe merah keriting, boleh tambah cabe rawit kalau suka pedas
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Sejumput garam
Pada kesempatan ini tipstriksib akan menyajikan cara membakar ikan nila dengan menggunakan teflon pada dasarnya sama saja membakar. The next video is starting stop. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Cara membuat Ikan nila bakar teflon ala padang:
- Cuci bersih ikan, lalu baluri dengan air jeruk nipis secara merata. Sisihkan.
- Buat bumbu halusnya. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, aduk.
- Masukkan santan yang sudah dicampir dengan air. Aduk terus sampai santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan, masak ikan sampai setengah matang.
- Lalu keluarkan ikan dari kuali. Aduk kuah sampai mengental dan airnya menyusut. Kuah ini akan digunakan sebagai bumbu oles ikan ketika dipanggang.
- Oles ikan dengan bumbu santan tadi. Panggang ikan di teflon. Panggang sampai matang. Sesekali balik-balik ikan agar matang merata. Sajikan dengan nasi hangat :)
Nila Bakar Cabe Keriting - Resep bumbu ikan bakar Padang Bahan yang Anda perlukan adalah ikan nila segar, santan, daun jeruk, daun salam, sereh dan daun kunyit. Sedangkan untuk bumbu halus, Anda perlu mencampur cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit. Kalau biasanya ikan bakar dibuat dengan bumbu sambal kecap yang lebih dominan bawang putih, sesekali menyajikan ikan bakar padang juga enak. Bumbunya lebih kaya, rasanya pun jelas beda. Berikut ini akan kami sajikan resep ikan bakar padang istimewa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan nila bakar teflon ala padang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
