Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep patin bakar madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! patin bakar madu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak patin bakar madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bakar madu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat patin bakar madu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin patin bakar madu yuk!
Untuk membuat Patin Bakar Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan patin
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Bumbu olesan :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil 1 sdm saos tomat
Mari Membuat Ikan Bakar Madu Setelah semua bahan untuk membuat ikan bakar madu tersedia, saatnya memulai proses pembuatan. Adapun langkah demi langkahnya sebagai berikut; Haluskanlah bumbu halus ikan bakar madu yaitu bawang merah dan putih, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan juga daun jeruk. Kemudian tambahkan dengan meirca bubuk dan juga garam. Resep Ikan Patin Bakar - Ikan patin memang sudah terkenal dan banyak digemari karena citarasanya saat diolah menjadi sebuah masakan begitu nikmat.
Proses menyiapkan Patin Bakar Madu:
- Cuci bersih ikan patin lalu potong² sesuai selera kucuri dwngan air jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci bersih, campur ikan dengan bahan marinasi lalu diamkan selama 1 jam dalam kulkas
- Panaskan wajan datar/teflon oles sedikit margarin lalu taruh ikan, bolak balik ikan hingga matang
- Campur jadi 1 bahan olesan lalu olesi ikan bolak balik
- Bakr ikan hingga bumbu agak mengering lalu angkat
Ikan pati sendiri sering diolah menjadi sebuah masakan enak dan nikmat dengan berbagai cara yang gampang dan mudah. Ikan pasti bisa dimasak dengan kuah atau juga kering, misalnya dengan cara dibakar atau digoreng. Masih setia dengan resep bun Hj. Tintin Purnama Sari,pas lihat ikan patin panggangnya aduhaii ngilerr dan saya memang suka banget namanya ikan patin panggang dan bakar tiap pulang kampung pasti menu ini yang selalu saya kejar berkuliner masakan banjarmasin,saya coba bikin dengan resep beliau Alham. Cara Meracik Bumbu Ikan Nila Bakar Madu: Pertama, kita campurkan semua bahan terkecuali madu.
Selamat mencoba resep patin bakar madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
