Lagi pengen coba resep mujaer bakar teflon yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mujaer bakar teflon terbaik! Menu mujaer bakar teflon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mujaer bakar teflon karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar teflon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat mujaer bakar teflon hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mujaer bakar teflon yuk!
Untuk memasak Mujaer Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan mujaer
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Mentega
- Gunakan Bumbu Marinasi Ikan:
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 5 sdm air
- Siapkan Bumbu Halus Olesan Bakaran:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 buah cabai rawit (boleh diskip)
- Ambil secukupnya Kecap
Ikan Nila bisa melahap apapun, tak terkecuali saat mereka kenyang pun masih mau makan. Ikan Nila mempunyai kemiripan dengan ikan Mujair untuk kemudahannya dipancing. Langsung saja kita coba buat hidangan ini. Resep Ikan Mujair Bakar Kecap Pedas, Andalan untuk Buka Puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Mujaer Bakar Teflon:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Cuci bersih lagi. Campurkan semua bumbu marinasi. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam ato lebih. Makin lama makin meresap.
- Haluskan bahan bumbu halus kecuali kecap. Tumis sebentar hingga harum. Angkat lalu beri kecap secukupnya.
- Panaskan minyak, goreng mujaer setengah matang saja. Angkat & tiriskan.
- Lumuri ikan dengan bumbu oles. Diamkan 10 menit.
- Siapkan teflon, beri mentega. Lalu panggang ikan hingga matang. Boleh dibolak balik tp ati2 ya bunda. Supaya ikannya tidak hancur. Angkat & sajikan dengan lalapan & sambal.
Salah satu menu populer di restoran seafood adalah ikan mujair bakar kecap pedas. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Selanjutnya dimasak diatas teflon yang panas dan jangan lupa saat menggoreng d bolak-balik dan dimasak sampai matang. Kemudian untuk bumbunya tinggal iris-iris bahan-bahan; Lalu mencampurkan dengan kecap lalu diaduk-aduk hingga rata.
Selamat mencoba resep mujaer bakar teflon! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
