Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asin asam manis merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ikan asin asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk membuat Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ons ikan asin Apa Aja sesuai selera
- Gunakan 20 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe kriting
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Air asam
- Ambil Gula merah
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 lembar daun salam
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi.
Proses membuat Ikan asin asam manis:
- Bersihkan ikan asin..untuk kurangi asin..rendam air panas sebentar..lalu goreng sampai kering
- Iris semua bumbu..tumis diminyak bekas goreng ikan jg gpp..lebih sedap..tambahkan gula.garam air asam..kaldu bubuk lalu masukkan ikan yg sudah digoreng..koreksi rasa..angkat siap dihidangkan 😊🙏
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Selamat mencoba resep ikan asin asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.