Ingin bikin asam manis ikan asin yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asam manis ikan asin terbaik! Menu asam manis ikan asin ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak asam manis ikan asin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asam manis ikan asin yuk!
Untuk menyiapkan Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram ikan asin tenggiri
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 buah tomat setengah matang
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Ambil 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 15 buah cabai kecil
- Sediakan 2 sendok air asam
- Gunakan secukupnya gula merah
Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis.
Cara menyiapkan Asam manis ikan asin:
- Cuci ikan asin sampai bersih,lalu goreng sampai matang
- Potong" semua bahan
- Panaskan minyak,masukan bawang"terlebih dahulu lalu cabe"an dan terakhir tomat
- Setelah harum masukan ikan asin yg tlah digoreng,tambahkan sedikit air
- Lalu masukkan air asam dan irisan gula merah,bisa ditambah sedikit gula pasir klo mau gk usah kasi garam soalx udah asin
- Tunggu sebentar hingga airnya sedikit menyusut,angkat siap dihidangkan
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
