Ingin tau rahasia bikin ikan asin peda/kembung asam manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin peda/kembung asam manis terbaik! Hidangan ikan asin peda/kembung asam manis ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak ikan asin peda/kembung asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin peda/kembung asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ikan asin peda/kembung asam manis hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin peda/kembung asam manis yuk!
Untuk memasak Ikan asin peda/kembung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan asin peda/kembung
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe hijau (jk ingin pedas + cabe rawit)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa utk melumuri ikan dan utk di kuah
- Gunakan secukupnya gula, garam n penyedap
- Sediakan air
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster. Memiliki teksture yang empuk kenyal dengan rasa daging yang gurih membuat cumi cumi mudah di masak.
Proses membuat Ikan asin peda/kembung asam manis:
- Cuci bersih ikan. Potong jadi dua. Lumuri dg asam jawa, agar saat digoreng ikan tidak hancur. Goreng dalam api sedang. Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan gula n penyedap n sisa air asam jawa. Tambahkan air kira2 50-100 ml. Masukkan ikan yg tlh digoreng. Masak sampai air agak menyusut. Cek rasa, jika suka bisa ditambah sedikit garam. Matikan kompor.
Daun bawang Salam Daun jeruk Jeruk limau Garam Gula. Cara membuat Kembung Kukus Asam Pedas. Campurkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, margarin dan bawang putih. Letakkan ikan dalam wadah tahan panas. Olesi dengan campuran margarin hingga rata.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan asin peda/kembung asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
