Ingin tau rahasia memasak ikan asin asam manis pedas yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin asam manis pedas terbaik! Hadirkan ikan asin asam manis pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan asin asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ikan asin asam manis pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Ikan asin asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Ikan asin haruan (boleh ganti)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 biji Bawang merah
- Ambil 5 biji Bawang putih
- Ambil 15 biji Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Air asam jawa
- Sediakan Daun jeruk
- Ambil Bumbu iris :
- Gunakan Bawang bombay
- Ambil 1 buah tomat
Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Berbagai jenis ikan baik yang hidup […] Menu Sederhana Sayur Kelor Labu Muda Ikan Asin Bakwan Jagung Sambal Jeruk. Masak Jamur Liar Ayam Bakar Pedas Manis Lalapan Mentimun Sambal Terasi Bikin Ngiler.
Proses memasak Ikan asin asam manis pedas:
- Cuci bersih ikan asin.potong kecil2..kemudian goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus : bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga matang kemudian masukkan daun jeruk
- Masukkan gula merah..aduk hingga tercampur rata.. masukkan air asam jawa hingga mendidih
- Masukkan ikan asin yg sudah di goreng tadi.tambahkan gula, garam dan penyedap.
- Aduk trus hingga air mulai menyusut.kemudian masukkan irisan bawang bombay dan irisan tomat.
- Aduk hingga air benar2 menyusut. Selamat mencobaa bundaa…
Cara membuat Ikan Asin Asam manis. Lihat juga resep Tumis Ikan Jambal Roti Kecap Pedas enak lainnya. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi.
Mudah bukan membuat ikan asin asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
