Coba resep ikan patin bakar maknyus sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan patin bakar maknyus merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ikan patin bakar maknyus karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan patin bakar maknyus! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ikan patin bakar maknyus hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan patin bakar maknyus!
Untuk menghidangkan Ikan Patin Bakar Maknyus, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan patin (1kg, belah punggung)
- Gunakan 1/2 kg santan
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan serai
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan cabe merah (18biji)
- Gunakan bawang merah (6 siung)
- Gunakan bawang putih (2 siung)
- Gunakan lengkuas, jahe, kunyit (seujung jari)
Masukkan ikan patin, aduk rata dengan bumbu. Tuang air secukupnya hingga ikan terendam. Tes rasa, tambahakan garam, gula dan kaldu jamur sesuai selera. Masak lagi hingga kuah mengental, ikan matang sempurna dan empuk.
Cara menyiapkan Ikan Patin Bakar Maknyus:
- Cuci bersih ikan, lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam agar tidak amis
- Blender/giling bumbu halus.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai kedalam kuali serta masukkan santan dan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Aduk terus hingga mendidih lalu tambahkan penyedap rasa.
- Tes rasa lalu matikan api dan masukkan ikan untuk dibumbui.
- Letak ikan ke tempat pemanggangan lalu oles sedikit demi sedikit bumbu tadi.
- Bakar ikan diatas api tempurung
- Balik ikan sesekali lalu oleskan. Lakukan hal yang sama sampai olesan habis.
- Bakar hingga matang.
Ikan patin bumbu kuning siap sajikan hangat. Gulai ikan patin terong maknyus ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi kegiatan masak memasak bunda dirumah, proses pembuatannya yang terbilang tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah sekali di dapatkan disekitar anda membuat informasi resep gulai ini layak anda coba sendiri. Resep: Ikan patin bakar teflon Sederhana. in Seafood. Resepi ikan patin ini wajib dicuba jika anda peminat tegar ikan bakar. Ianya akan dinikmati bersama serunding halia, memang sedap!
Mudah bukan membuat ikan patin bakar maknyus? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
