Sedang nyari resep ikan asin sepat masak asam manis khas banjar yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin sepat masak asam manis khas banjar terbaik! ikan asin sepat masak asam manis khas banjar salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ikan asin sepat masak asam manis khas banjar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin sepat masak asam manis khas banjar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan asin sepat masak asam manis khas banjar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin sepat masak asam manis khas banjar yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin sepat masak asam manis khas Banjar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 piring penuh ikan asin sepat
- Siapkan 150 ml air asam jawa
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya gula merah
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan bumbu iris:
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 7 buah cabai rawit(di utuhkan)
- Sediakan bumbu halus:
- Ambil 9 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 11 buah cabai rawit
Hai teman-teman kembali lagi bersama saya di CHANEL MAMA FREDO kali ini saya berbagi resep cara memasak ikan asin asam manis pedas. di sini saya memakai. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Sehingga perpaduan rasa adalah ikan yang asin dengan rasa manis dan asam. Setelah rasa dirasa pas, maka masak asam talang atau telang asam manis siap dinikmati.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan asin sepat masak asam manis khas Banjar:
- Rendam ikan asin sepat kurang lebih selama 15menit.tiriskan,goreng dan sisihkan di piring.
- Panaskan minyak,lalu tumis bumbu halus sampai wangi,masukan bumbu iris tumis sampai layu.
- Tambahkan secukupnya air(kira2 saja ya sesuai selera).masukan air asam,garam, gula, kecap dan kaldu bubuk.masak sampai kuah mendidih.
- Tes rasa,jika rasa sudah pas.diamkan sebentar kuahnya,setelah sudah agak hangat masukan ikan asin sepat yg sudah di goreng tadi,dan aduk rata.
Paling nikmat jika disantap dengan nasi dari beras unus (Beras khas dari Kalimantan Selatan) yang mengepul hangat. Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Iwak Karing Batanak adalah Ikan Asin yang dimasak dengan santan khas Banjar Kalimantan Selatan. Cita rasanya asam manis asin gurih segar dan Keaneka ragaman kuliner suku Banjar Kalimantan Selatan. Lihat juga resep Ayam asam manis banjar enak lainnya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin sepat masak asam manis khas banjar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
