Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan asin asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan asin asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ikan asin asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin asam manis!
Untuk membuat Ikan Asin Asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 200 gr ikan asin jenis telang
- Sediakan 1 buah kentang goreng (optional saja)
- Gunakan 10 sdm air asam jawa
- Gunakan minyak goreng
- Ambil iris Bumbu
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 biji cabe hijau
- Siapkan 1 biji cabe merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan.
Cara menghidangkan Ikan Asin Asam manis:
- Cuci bersih telang. potong dadu. Goreng matang.
- Potong dadu kentang. Goreng. tiriskan.
- Tumis bumbu iris sampai harum dan cabenya matang.
- Tambahkan air asam, kecap, gula, kaldu bubuk. Tes rasa.
- Masukan telang dan kentang goreng. aduk sebentar.
- Sajikan.
Asam pedas manis ikan asin tenggiri biasa ku sebut masak asam manis telangi-telangi. Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.