Coba resep asam manis ikan asin sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asam manis ikan asin adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak asam manis ikan asin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam manis ikan asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat asam manis ikan asin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asam manis ikan asin!
Untuk membuat Asam manis ikan asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin (boleh pakai apa aja)
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan 5 bawang merah iris
- Siapkan 3 bawang putih iris
- Gunakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan 10 cabe rawit iris
- Ambil 5 cabe besar merah&hijau iris serong
- Gunakan 50 gr gula merah
- Gunakan 1 jempol asam jawa larutkan dengan air 1/2 gelas belimbing
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 2 buah Tomat iris
- Gunakan 1 buah Bawang bombai iris
Rasanya yg nano-nano, ada manis pedas asin gurih membuat nafsu makan meningkat, he Dyahannur. Marii dicoba yg doyan olahan ikan asin, resep ini mudah bgt buat dicoba. Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Langkah-langkah memasak Asam manis ikan asin:
- Cuci dan rendam ikan asin. (Biar g terlalu asin ya)tiriskan
- Goreng ikan asin sampai matang/kering.sisihkan
- Panaskan 5sendok makan minyak diwajan. Tumis bawang bombai,merah& putih.
- Apa bila mulai layu,masukan cabe rawit, asam jawa,gula merah,garam,kecap dan penyedap. Lalu masukan ikan asin aduk aduk sampai rata.
- Apa bila sudah mulai meresap. Masukan cabe besar& tomat. Aduk smpai sedikit layu,tes rasa. Klo sudah oke matikan kompor.
- Siap disantap bersama nasi panas.
Mungkin saat ini sulit sekali mencari ikan mujair. Cara membuat Asam manis ikan asin. Goreng ikan asin sampai kuning kecoklatan. Siapkan wajan dan beri minyak sayur untuk menumis. Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya.
Mudah bukan membuat asam manis ikan asin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
