Coba resep ikan asin asam manis sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan asin asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan asin asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin asam manis! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan asin asam manis hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan asin asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Ikan asin asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 250 gr Ikan asin tenggiri
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 biji Cabe merah
- Sediakan 10 biji Cabe rawit
- Ambil 5 biji Cabe kriting
- Gunakan 2 sdm Air asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
Rasanya manis, asem, asin moms kaya. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Masukkan ikan asin goreng dan aduk-aduk hingga merata. Masukkan air secukupnya, masak hingga mendidih.
Proses memasak Ikan asin asam manis:
- Goreng ikan asin terlebih dahulu
- Kemudian iris bawang merah bawang putih n cabe2an
- Tumis bumbu iris sampai wangi kemudian masukan ikan asinnya…lalu masukan air asam jawa, lalu kasih garam gula dan kecap apabila ikan asinnya terlalu asin tidak usah memberi garam
- Kemudian tambahkan air lagi secukupnya..lalu tumis hingga air mengental atau menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat
Tambahkan kecap manis, garam, dan gula. Lihat juga resep Ikan asam manis enak lainnya. Resep Membuat Ikan Kakap Saus Asam Manis - Ikan kakap saus asam manis adalah nama makanan yang memiliki rasa yang sedap dan gurih. Makanan ini dapat menambah selera makan anda ketika sedang makan. Selain rasanya yang enak, ikan kakap sangat mudah untuk kita dapatkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asin asam manis hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.