Ingin tau rahasia masak ikan asin tengiri asam manis yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan asin tengiri asam manis terbaik! ikan asin tengiri asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan asin tengiri asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin tengiri asam manis! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan asin tengiri asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin tengiri asam manis yuk!
Untuk memasak Ikan Asin Tengiri Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ikan asin tengiri
- Gunakan 3 biji Bawang merah
- Ambil 4 biji Bawang putih
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil Lombok hidup hijau/merah besar
- Ambil Tomat
- Siapkan secukupnya Jahe merah
- Gunakan secukupnya Gula putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang. Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asin Tengiri Asam Manis:
- Ikan asin tengiri dicuci bersih kalau mau bisa di perah jeruk nipis terlebih dahulu. Tiriskan ikan asinnya
- Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan asin tengiri
- Goreng ikan asin tengiri agak kering. Angkat dan tiriskan
- Siapkan bawang merah, bawang outih, lombok hidup dan tomat diiris tipis
- Siapkan minyak goreng untuk menumis bawang merah dan bawang putih smpai harum
- Masukkan air asam jawa ke dalam wajan berisi tumisan bawang merah dan putih.
- Masukkan gula merah secukupnya dan ikan asin tengiri yang sudah digoreng
- Masukkan gulaa putih, penyedap rasa, garam sedikit saja, kecap manis dan jahe merah geprek biar gak amis ikan
- Koreksi rasa terlebih dahulu tunggu sampai air agak mengental
- Terakhir masukkan lombok hidup dan tomat yang sudah diiris tipis
- Masak asam tengiri dirasa sudah mengental matikan kompor
- Masukkan ikan asin tengiri ke dalam piring dan siap dihidangkan
- Selamat mencoba dan makan dengan lahap
Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti. Nggak ikan gurame saja yang bisa dibikin olahan. Asam Manis Ikan Asin Tenggiri. ikan asin, bwg merah, bwg putih, cabe merah, cabe hijau, air asam (asam sebesar telur puyuh), gula aren/gula merah, Secukupnua myk goreng, air. Penggemar ikan asin tentu kenal dengan ikan asin jambal roti.
Mudah bukan membuat ikan asin tengiri asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
