Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pastel kres ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pastel kres cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pastel kres karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kres! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan pastel kres hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pastel kres!
Untuk menyiapkan Pastel kres, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kulit :
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 80 ml air
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Gunakan 30 gr mentega
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan isi :
- Siapkan 2 bh kentang
- Ambil 1 bh wortel
- Ambil 1 btr telur rebus
- Gunakan Keju mozarella
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan lada
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Pastel kres:
- Bikin kulitnya dulu ya : panasnya margarin dan minyak goreng.siapkan wadah masukkan terigu dan garam lalu tuang margarin dan minyak tadi,campur jadi 1 tambahkan air campur rata.diamkan 20menit ditutup kain/plastik.
- Sementara itu kita bikin isian pastel : kupas dan bersihkan wortel dan kentang.potong kecil2 sisihkan.kupas bawang putih lalu cincang sisihkan.potong kecil2 telur rebus sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bawang putih cincang tadi tumis sampai harum.lalu masukkan potongan kentang,wortel,lada garam dan gula masak sampai layu lalu icip2 next masukkan potongan telur rebus.sisihkan
- Siapkan keju mozarella yg sudah diparut.
- Bikin pastelnya : timbang adonan 30gr lalu pipihkan dan cetak dengan cetakan pastel (kl gx punya cetakan dikira2 aja bund sampai adonan bisa bundar pipih) lalu masukkan isian + keju mozarellanya tutup adonan lalu pilin2 ujungnya.lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng pastel dengan api sedang goreng sampai berwarna kecoklatan.jadi dagh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pastel kres hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
