Coba resep asem pedas manis ikan asin jambal/telang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem pedas manis ikan asin jambal/telang merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan asem pedas manis ikan asin jambal/telang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem pedas manis ikan asin jambal/telang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat asem pedas manis ikan asin jambal/telang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem pedas manis ikan asin jambal/telang yuk!
Untuk menghidangkan Asem pedas manis ikan asin jambal/telang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan potong dadu Ikan asin jambal secukupnya,
- Gunakan 8 butir Bawang merah iris tipis
- Ambil 5 butir Bawang putih iris tipis
- Ambil 2 buah Cabe merah iris serong
- Gunakan 2 buah cabai hijau iris serong
- Siapkan 3 buah Cabe keriting iris memanjang
- Gunakan 1 biji tomat merah besar, iris2
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 5 sendok air asam jawa dr 5 mata asam jawa
- Siapkan 3 sendok gula merah sisir
- Siapkan Lada hitam/putih jg bsa
- Siapkan Penyedap secukupnya saja
Banyak sekali orang yang menyukai jenis ikan asin ini, karena bukan hanya memiliki rasa asin namun tekstur dari ikan asin ini terasa garing dan renyah jika dimasak. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Cara Membuat Ikan Asin Jambal Asam Manis: Pertama, kita goreng terlebih dahulu ikn asin jambal pada wajan yang telah diberikan minyak dan dipanaskan. Silahkan goreng ikan asin hingga setengah matang dan angkat, lalu sisihkan terlebih dahulu sebelum kita masak bumbu dan sajian lainnya.
Langkah-langkah memasak Asem pedas manis ikan asin jambal/telang:
- Goreng ikan asin jambal yg sudh di potong, tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih dg minyak sampe harum
- Tambahkan daun salam, cabe merah dan hijau beserta cabe kriting dan tomat smpai layu
- Setelah semua layu, masukkan air asam jawa dan gula merah sisir, aduk2 sebentar
- Terakhir, masukkan ikan asin jambal yg sudah di goreng tadi, aduk smpai tercampur, kalau sekira kurang asin, tmbahin penyedap saja sdikit jangan terlalu banyak, karena ikan asinnya sudah asin..
- Catatan: SELAMAT MENCOBA ❤️
Ketemu secara gak sengaja setelah saya hampir putus asa mencari jenis ikan asin jambal roti yang tebal seperti di Indonesia, adanya cuman jenis ikan asin peda yang lebih kering dan alot. Bagi anda penyuka makanan bercitarasa pedas manis, nampaknya jambal roti pedas manis ini wajib anda masukkan ke dalam daftar menu makanan sehari-hari. Bagaimana tidak, sensasi asin, gurih, pedas, dan manis dari tumis yang satu ini akan terasa sangat nikmat di lidah anda. Ikan Asin Jambal, Ikan Asin Sambel Hijau, Ikan Asin Indonesia, Ikan Asin Lombok Ijo, Ikan Asin Jambal Roti Cabai Hijau, Ikan Asin Kapas, Ikan Asin Khas Banjarmasin, Ikan Asin Kecap, Ikan Asin Laut, Ikan Asin Masak Pedas, Ikan Asin Masak Asam. DIBUTUHKAN SUPPLIER IKAN ASIN Dari Pasar Domestik Maupun Mancanegara.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem pedas manis ikan asin jambal/telang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
