Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep cilok tumis kecap isi dadar ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan cilok tumis kecap isi dadar untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak cilok tumis kecap isi dadar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tumis kecap isi dadar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cilok tumis kecap isi dadar hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok tumis kecap isi dadar!
Untuk memasak Cilok tumis kecap isi dadar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan cilok*
- Ambil 250 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 5 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 sdm peres garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 300 ml air
Berikut adalah cara membuat cilok isi sosis dan keju dilansir dari cookpad yang nggak kalah enak. Ketika pingin makan cilok tp mager bangettt. Akhirnya buat sendiri aja dirumah, trus anak&suami suka, seneng bgt kan. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk lalu masak sampai mengapung.
Cara menyiapkan Cilok tumis kecap isi dadar:
- Campur tepung dan garam aduk rata,sisihkan
- Rebus air sampai mendidih,lalu angkat dan tuang ke dalam tepung.
- Uleni sampai rata,jika masih keras bisa di tambahkan air panas lagi.
- Bulatkan adonan dan isi tengahnya dg telur dadar.rebus sampai terapung dan matang
- Bumbu tumis kecap: 5 siung bawang merah, 2 siung bawang putih,cabe rawit,daun bawang,kecap asin,kecap manis,saos cabe,gula pasir,garam,masako.
- Cincang bawang,potong kecil cabe rawit dan daun bawang,tumis sampai harum.
- Masukkan cilok dan tambahkan air secukupnya.Masukkan kecap manis,kecap asin,saos cabe,garam,gula pasir,masako. Masak sampai bumbu meresap (jangan terlalu kering)
Angkat dan sajikan dengan saus tomat, sambal kacang, atau kecap. Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam bentuk bakar. Tinggal tambah kecap dan panggang saja di atas teflon Masukan campuran tumis telur dan sosis pada adonan cilok sebagai isi. Tambah irisan cabe rawit sesuai selera. Bentuk bulat bulat dan ulangi kembali.
Mudah bukan membuat cilok tumis kecap isi dadar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
