Lagi nyari resep ikan mangut yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan mangut terbaik! ikan mangut cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang malas mulai memasak ikan mangut karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mangut! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ikan mangut hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan mangut!
Untuk menyiapkan Ikan Mangut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ikan manyung
- Ambil 500 ml santan
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan Pete (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 7 buah cabai hijau
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Siapkan 3 ruas jahe (memarkan)
- Ambil 1 butir kemiri (haluskan)
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. pesenikan.com. Pernahkan Anda menemui ikan laut yang diberi makan pelet, atau di beri makanan tambahan berbahan kimia, atau disuntik hormon? Itulah mengapa ikan laut lebih sehat dan bergizi. Olahan ikan asap yg praktis dan sedap rasanya.
Langkah-langkah memasak Ikan Mangut:
- Tumis semua bumbu sampai harum
- Masukkan ikan mangut, tumis sebentar
- Masukkan santan. Lalu tambahkan pete, garam, merica, dan kecap sesuai selera.
- Masak hingga matang. Lalu ikan mangut siap disajikan.
Santan bisa diganti dg fiber creme yaa. Ikan asap dicuci dulu sblm diolah utk mengurangi aroma asapnya dan t. JANGAN LUPA FOLLOW https://www.instagram.com/dyodoran ALAMAT JL. Sladen-Sedangsono, Slanden, Banjaroyo, Kalibawang, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yo. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur.
Mudah bukan membuat ikan mangut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.