Ingin bikin seblak kering versi bantat yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kering versi bantat terbaik! seblak kering versi bantat, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak kering versi bantat karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering versi bantat! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat seblak kering versi bantat hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kering versi bantat yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Kering Versi Bantat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kerupuk
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 12 lembar daun jeruk angka 8, goreng lalu remuk kecil - kecil
- Ambil 3 sdm bawang putih goreng
- Sediakan 2 sdt royco
- Gunakan 2 sdt kencur bubuk, sangrai sampai harum
- Gunakan 6 sdm bon cabe / cabe bubuk
Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja langkah pembuatan dan resep dari sajian kali ini maka tak perlu khawatir. Seblak kering merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan renyah. Tambahan bumbu tabur pedas atau ulek menambah rasa makanan ini semakin spesial. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.
Langkah-langkah memasak Seblak Kering Versi Bantat:
- Rendam kerupuk dengan minyak minimal 30 menit atau sampai 2 jam juga boleh.
- Ambil wajan. Lalu masukkan kerupuk yang sudah direndam minyak tadi. Masukkan minyak sampai benar - benar terendam kerupuk nya.
- Lalu nyalakan api, setel api paling besar. Biarkan sampai minyak berbunyi lalu kecilkan api.
- Aduk - aduk terus kerupuk hingga kerupuk mengapung. Tanda nya kerupuk sudah matang.
- Biarkan sekitar 2 menit mengapung baru di angkat supaya kerupuk nya matang sempurna.
- Setelah itu angkat kerupuk. Tiriskan dan taruh dalam nampan.
- Setelah kerupuk dingin, taburi bumbu dan aduk sampai tercampur rata.
- Terakhir masukkan dalam toples. Selesai
Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Reaksi orang korea makan seblak bandung gokil kepedasan. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu sedangkan pada seblak kering kerupuk. Lihat juga resep seblak kering kerupuk sosis enak lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kering versi bantat hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
