Coba resep ikan kembung bakar sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ikan kembung bakar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan kembung bakar karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung bakar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan ikan kembung bakar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan kembung bakar yuk!
Untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 ekor ikan kembung dikerat badannya
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Sediakan 2 sdt garam untuk rendaman ikan kembung
- Sediakan Sedikit air matang untuk bumbu marinasi,campurkan garam & kunyit
- Gunakan Bahan Olesan
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan 50 gram kacang tanah goreng, kemudian tumbuk halus
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Sambal Kecap
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, kemudian peras
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Cara Membuat Ikan Kembung Bakar Oven: Cara pertama, kita panaskan wajan diatas kompor dan masukkan sedikit minyak kedalamnya, setelah itu tunggu hingga minyak panas. Lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan nikmat. IKAN BAKAR BERSAMBAL IKAN BAKAR BERSAMBAL. Air asam jawa / jus limau kasturi.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bakar:
- Oles ikan kembung dengan Bahan Olesan
- Panggang ikan selama 15 menit sambil dibalik 2-4 kali
- Potong semua bahan Sambal Kecap
- Sajikan ikan kembung bakar bersama sambal kecap..taraaa. Bisa disajikan dengan lalapan juga ;)
Resep masakan ikan bakar merupakan menu makanan paling sehat. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari pada bumbu lainnya. Rahasia kuliner resep masakan tradisional ini lebih sehat karena tidak menggunakan minyak goreng yang dapat memicu naiknya kadar kolesterol dalam darah. Yuk bunda dan sis belajar membuat resep masakan … ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.
Mudah bukan membuat ikan kembung bakar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.