Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gambas al ajillo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! gambas al ajillo merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan gambas al ajillo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gambas al ajillo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat gambas al ajillo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gambas al ajillo yuk!
Untuk memasak Gambas Al Ajillo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Udang pancet 1 kg (+/- 40 pcs)
- Gunakan 6 biji Jamur kuping
- Gunakan Roti baquette / roti perancis (additional)
- Gunakan Bumbu
- Gunakan Olive oil/extra virgin olive oil
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan Parsley
- Gunakan Garam
- Ambil Chili flakes
By Jaleo, Cosmopolitan, Las Vega s. Which explains why there's a clove of garlic for every. Gambas Al Ajillo (Shrimp W/ Garlic) Catalonia. While this is usually served as a tapa, it is too good not to eat as a main course.
Proses menyiapkan Gambas Al Ajillo:
- Siapkan bahan-bahan, kupas cangkang udang dan buang kepalanya,cuci dan lumuri garam secukuonya. Iris tipis bawang putih. Potong jamur kuping menjadi 4 bagian.
- Tuang olive oil kedalam saucepan, pakai api sedang. Lalu masukan irisan bawang putih, tunggu sampai mulai kecoklatan.
- Masukkan jamur kuping, setelah itu masukan udang. Kemudian masukan 1 sendok teh chili flakes, parsley, dan garam secukupnya.
- Hidangkan dengan roti baquette
After trying the ones that were posted here on Zaar, I found myself still searching for the gambas we had in Barcelona. Finally I found the recipe with the flavor and creaminess of the. I'm back today with another authentic Spanish tapas recipe that is one of our favorites to eat here in Spain — gambas al ajillo. Or in English — shrimp with garlic. ♡ If Spain is famous for its delicious tapas, the recipe for gambas al ajillo (shrimp in Spanish, and garlic in Spanish) is probably one of the most popular. These prawns with garlic and chili are a real institution in all the bodegas of the Iberian Peninsula but especially in the south and the center of the country.
Mudah bukan membuat gambas al ajillo? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
