Ingin tau rahasia membuat seblak kerupuk + tahu yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak kerupuk + tahu terbaik! seblak kerupuk + tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan seblak kerupuk + tahu karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk + tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat seblak kerupuk + tahu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak kerupuk + tahu yuk!
Untuk memasak Seblak kerupuk + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 100 gr Kerupuk mentah
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 kotak Tahu kuning
- Sediakan Secukupnya Somay kering
- Ambil Air
- Siapkan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 ruas Kencur
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 8 buah Cabai rawit
Resep Seblak Kerupuk Basah Khas Bandung - Kota Bandung memang surganya pecinta kuliner khususnya di jajanan unik dan masakan lezat. Kini Bandung kembali memberikan salah satu jajanan kekinian yang sedang. Resep berikutnya dari variasi seblak adalah seblak kering. Berbeda dengan seblak basah, seblak kering merupakan varian seblak yang renyah dan garing seperti kerupuk pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kerupuk + tahu:
- Rendam kerupuk mentah dengan air selama 30 menit. (Sampai kerupuk berubah warna)
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, lalu masukan telur sambil di orak arik. Tambahkan air, garam dan penyedap secukupnya.
- Masukan rendaman kerupuk, setelah itu somay kering dan terakhir potongan tahu kuning. Aduk rata. Sajikaan
Cara membuat seblak kering tentu berbeda dari seblak basah. Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Sebab, sudip ini berbahan poliamida food grade yang tidak akan menggores wajan anda, anti lengket, kokoh, dan tidak letoy. COM - Pedas dari kuah bercampur dengan kenikmatan toping, membuat seblak begitu disuka. Terutama seblak makin enak saat dinikmati dengan kerupuk yang sampai lembek.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak kerupuk + tahu hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.