Ingin memasak ikan asin biawan asam manis yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan asin biawan asam manis terbaik! ikan asin biawan asam manis adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan asin biawan asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asin biawan asam manis! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ikan asin biawan asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan asin biawan asam manis yuk!
Untuk memasak Ikan asin biawan asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gram ikan asin biawan
- Siapkan 15 biji lombok
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan air asam semangkuk kecil
- Ambil 1 sendok makan minyak goreng
- Siapkan minyak jelantah semangkuk
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2 sendok teh sasa
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan 3 sendok teh gula
- Ambil secukupnya royko
- Siapkan secukupnya ladaku
- Siapkan sendok teh asam madura
Langsung saja kita coba buat makanan ini. Untuk membuat Asam manis ikan asin beberapa bahan yang harus disiapkan: Resep Ikan Asam Manis - Kreasi masakan berbahan ikan memang tak ada habisnya. Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu.
Proses membuat Ikan asin biawan asam manis:
- Siapkan bahan bahan
- Siapkan air asam dengan cara memerah asam madura kedalam mangkuk dan air
- Jangan lupa ikan biawannya dicuci lebih dahulu
- Goreng ikan asin biawan dengan minyak jelantah (disarankan) pake minyak baru juga bisa tapi habis tuh minyaknya g bisa dipake buat goreng yang lain jadi lebih baik pake minyak bekas aja kalo ada
- Setelah digoreng tiriskan
- Panaskan 1 sdm minyak goreng
- Masukan cabe,tomat yang sudah dipotong,bawang merah bawang putih
- Tumis sampe harum
- Setelah harum tambahkan ikan asin biawannya yang sudah digoreng kedalam wajan
- Lalu tambahkan air asam kedalam nya
- Tambahkan lada, garam, gula,piksin dan royko sesuai selera
- Masak hingga mendidih lalu hidangkan
- Hidangkan bersama nasi putih ahar lebih nikmat
- Selamat mencoba ditunggu komennya yah
Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. Bola.com, Jakarta - Resep masakan asam manis dapat kamu praktikkan dengan mudah di rumah. Selain mudah dibuat dan lezat, masakan asam manis merupakan satu di antara menu favorit banyak kalangan. Perpaduan rasa asam dan manis yang memanjakan lidah membuat masakan satu ini sering dijadikan menu andalan untuk hidangan makanan bagi keluarga di rumah. Masukan ikan asin gabus tersebut lalu tambahkan sedikit garam ,gula dan peraskan jeruk limau. ikan asin gabus asam manis siap disantap dengan sayur asem.
Selamat mencoba resep ikan asin biawan asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
