Ingin tau rahasia memasak garlic bread yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep garlic bread terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan garlic bread! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan garlic bread karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari garlic bread! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat garlic bread hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep garlic bread!
Untuk menyiapkan Garlic bread, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Rotinya aku pakai baguette
- Gunakan 440 ml air
- Ambil 400 gram tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang
- Siapkan 4 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok makan ragi instan
- Sediakan 4 sendok minyak
- Sediakan Saus bechamel :
- Ambil 3 sendok makan tepung terigu protein sedang
- Ambil 2 sendok makan butter
- Sediakan 300 ml susu cair
- Siapkan 150 gram keju quick melt parut
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Gunakan 2 sendok makan gula pasir
- Gunakan Bahan olesan :
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 5 batang daun seledri cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sendok makan susu kental manis
- Sediakan 1 sendok makan butter, lelehkan
Get Garlic Bread Recipe from Food Network. Place the garlic in the bowl of a food processor and process until minced. Soft garlic bread gets sliced like an accordion (slice as if cutting slices, but don't go all the way through), then slather the butter mixer between the slices. Wrap the bread up in foil, then bake.
Langkah-langkah menghidangkan Garlic bread:
- Pertama Tama mari kita membuat saus bechamel terlebih dahulu, caranya lelehkan butter lalu masukan tepung terigu goreng hingga harum, semua bahan lain lalu masak dengan api kecil hingga keju meleleh
- Untuk roti aduk semua bahan hingga tercampur rata lalu diamkan selama 3 jam, adonan roti ini lengket jadi gunakankan minyak saat menguleni bagi adonan menjadi 8 bagian @100gram istirahatkan hingga mengembang lalu panggang hingga matang, potong roti lalu isi dengan saus
- Campurkan semua bahan olesan, lalu oleskan di atas roti
- Panggang selama 10 menit di rak atas, jika anda menggunakan oven tangkring gunakan arang
- Yang ini aku buat versi roti sobek, tapi menurutku lebih enak pakai baguette ngga eneg
This will keep the bread soft while infusing garlicky-butter into each slice. The secret to really good garlic bread is to keep it simple. Be sure to use freshly shredded parmesan for maximum meltiness. Drop it, and add herbs, onion or seeds instead. After this, I will NEVER BUY STORE BOUGHT GARLIC BREAD AGAIN!!!
Mudah bukan membuat garlic bread? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
