Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep curry puff/pastel renyah tanpa diuleni ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! curry puff/pastel renyah tanpa diuleni cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak curry puff/pastel renyah tanpa diuleni karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari curry puff/pastel renyah tanpa diuleni! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan curry puff/pastel renyah tanpa diuleni hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep curry puff/pastel renyah tanpa diuleni!
Untuk menghidangkan Curry Puff/Pastel renyah tanpa diuleni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 60 ml minyak goreng
- Sediakan 100 gr margarin
- Siapkan 160 ml air
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Isian :
- Siapkan 250 gr kentang
- Sediakan 200 gr daging ayam
- Siapkan 1 batang seledri
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa
Pastel Pastry Renyah Cara Membuat Pastel Pastry Renyah, Gurih, Anti lembe. Balik lagi nih sama bang sobat ganteng kesayangan kalian semua, kali ini bang sobat akan kembali memberikan para sobat dirumah resep menarik anti gagal yang insyaallah akan bermanfaat buat sobat di rumah. #mbokpiti Resep Pastel Segitiga. Resep untuk pastel lapis / curry puff ini pun banyak sekali variasinya. Sebagian lagi menggunakan mentega putih untuk mendapatkan lapisan-lapisan yang renyah.
Langkah-langkah membuat Curry Puff/Pastel renyah tanpa diuleni:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu potong kecil-kecil
- Kupas bawang bombay, cuci bersih lalu potong kecil-kecil
- Kupas bawang putih, cuci bersih lalu cincang halus
- Cuci bersih seledri lalu potong kecil-kecil
- Cuci bersih daging ayam lalu potong kecil-kecil
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kentang dan daging ayam, tambahkan air secukupnya
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
- Masak hingga matang, Tes rasa, lalu masukkan seledri, Terakhir masukkan larutan terigu, masak lagi sampai matang
- Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam di wadah, buat lubang di tengah-tengahnya
- Panaskan margarin dan minyak goreng hingga margarin mencair, panas-panas langsung tuang ke tepung. Tambahkan air, aduk rata dengan spatula/sendok kayu. Tidak perlu diuleni ya, cukup diaduk saja. Diamkan 15 menit.
- Setelah 15 menit, bagi adonan menjadi bulatan kecil-kecil, Gilas dengan rolling pin/ gelas/botol kaca
- Letakkan diatas cetakan, Isi dengan adonan isian. Lipat lalu tekan kemudian buka dan keluarkan dari cetakan, lakukan sampai habis
- Setelah selesai dicetak, panaskan minyak lalu goreng dengan api kecil hingga keemasan
Resepi Popia Basah Dari Cheq Norliah Kamaruddin dan mamak h Pastel renyah ,pastel berlapis atau dikenal dengan nama karipap pusing malaysia (curry puff) atau pastel singapur. Cara Membuat Resep Karipap Pusing, Pastel Singapura - di Indonesia sendiri dikenal berbagai jenis pastel seperti pastel isi abon yang kering, pastel isi sayur, pastel isi bihun dll, dimana untuk pastel isi sayur isiannya rasanya mirip dengan isian karipap, risol, dan samosa. Karipap (Spiral Curry Puff) adalah makanan yang popular di Indonesia, Malaysia. Disebut Curry Puff karena permukaannya memiliki layer-layer yang melingkar, dan juga mirip dengan puff pastry. Cara Membuat Curry Puff Alias Pastel Layer yang Crunchy.
Selamat mencoba resep curry puff/pastel renyah tanpa diuleni! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
