Coba resep ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna)!
Untuk membuat Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Daging Ayam
- Ambil 250 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Garam
- Gunakan sesuai selera Gula
- Ambil Ulek/blender semua bahan bumbu halus
- Siapkan Bahan sambal kecap :
- Siapkan 75 ml kecap manis (4 sachet)
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Siapkan secukupnya Garam
Menu ayam bakar tentunya tak sulit ditemukan di cafe, restoran ataupun gerai makanan. Namun, tak salahnya kamu membuatnya sendiri di rumah. Tentunya, selain alasan kebersihan, kamu juga bisa mengasah skill memasak kamu. Berikut kumpulan resep ayam bakar kecap yang enaknya bikin kamu kalap, apalagi jika disantap dengan lalap, bisa auto jadi mantu yang dianggap!
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Jahe (Panci Serbaguna):
- Tumis bumbu halus hingga harum & kecoklatan, masukan air tunggu mendidih, masukan daging ayam, masak hingga bumbu meresap, angkat.
- Masukan daging ayam yg telah diungkep ke dalam panci serbaguna, olesi dengan sisa bumbu, masak hingga daging empuk ± 20 menit
- Sambal kecap : haluskan cabai rawit, bawang merah, jahe, garam, tambahkan kecap.
- Siram ayam dengan sambal kecap, ayam bakar kecap jahe siap disajikan.
- Makan dengan nasi panas
Masukkan ayam dan masak hingga kuah susut dan daging ayam lunak. Lihat juga resep Ubi bakar cilembu/panci serbaguna enak lainnya. Campur madu dan bawang putih sampai halus menjadi satu. Lalu oles-oles pada seluruh permukaan ayam, sajikan. Bahan-bahan Ayam Goreng : Varian dari ayam bakar ini juga sangat beraga.
Mudah bukan membuat ayam bakar kecap jahe (panci serbaguna)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
