Ingin tau rahasia masak seblak kerupuk kering yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak kerupuk kering terbaik! seblak kerupuk kering adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan seblak kerupuk kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk kering! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak kerupuk kering yuk!
Untuk memasak Seblak Kerupuk Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kerupuk warna warni
- Gunakan 4 cm kencur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sachet boncabe
- Siapkan 1/2 sdt masako
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mi pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah.
Proses menyiapkan Seblak Kerupuk Kering:
- Rendam kerupuk dalam minyak dingin kurleb 1 jam
- Iris bawang putih, kencur dan daun jeruk
- Goreng kerupuk yg sudah direndam dengan api sedang agar kerupuk tidak mekar.
- Goreng irisan bawang putih, kencur dan daun jeruk. Lalu ulek sampai halus tambahkan masako dan boncabe
- Taburi kerupuk dengan bumbu yg sudah disiapkan lalu aduk rata
Aneka varian pendampingnya juga banyak pilihannya mulai dari seblak mie, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak makaroni dan masih banyak lainnya. Pecinta seblak wajib coba aneka resep seblak ini! Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek Seblak kering sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin. Minuman es juga bisa anda jadikan pelengkap hidangan seblak kering ini. Cara membuat seblak kering memang sangat beragam.
Selamat mencoba resep seblak kerupuk kering! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
