Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar bumbu sambal kecap pedas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam bakar bumbu sambal kecap pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar bumbu sambal kecap pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sambal kecap pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam bakar bumbu sambal kecap pedas hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar bumbu sambal kecap pedas!
Untuk memasak Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong paha ayam
- Siapkan ⬇️bumbu ayam (dihaluskan)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya asam jawa
- Gunakan ⬇️ sambal kecap (dihaluskan)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis sambal
Itulah resep ayam bakar kecap pedas gurih yang bisa Anda coba di rumah. Karena ayam sudah menjadi salah satu resep masakan yang sangat populer di Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar kecap pedas manis. Ya, buat yang suka dengan citarasa pedas, perpaduan gurihnya ayam bakar dengan bumbu ayam bakar pedas dan rasa manisnya kecap alami benar benar menggugah selera makan. Resep dan Cara Membuat Sambal Kecap Details Aneka Resep Sambal.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar bumbu sambal kecap pedas:
- Bersihkan ayam dan potong sesuai selera. Haluskan semua bumbu ayam. Campurkn keayam biarkan kurleb 15 mnit. Lalu rebus setengah matang.
- Haluskan semua bumbu kecap (kecap dicampur setelah sambal ditumis)
- Angkat ayam yg sdah setengah matang, siapkan tempat untuk membakar ayam. Atau bisa diteflon, olesi ayam sedikit bumbu kecap lalu bakar. Sambil bolak balik hingga ayam matang.
- Setelah matang, sajikan dipiring dan siram lagi ayam dengn sambal kecap yg tersisa.
- Bisa lengkapi dengan sayur lalapan (optional) aku pakai tomat mentah karena aku suka tomat hee
- Selamat mencoba 👩🏻🍳
Pedas manis dan berasa mantap adalah rasa khas dari sambal kecap. Ya, sambal pelengkap yang biasa dinikmati dengan ikan bakar atau ayam bakar ini terasa begitu khas bisa disantap. Ada begitu banyak variasi yang datang dari sambal kecap, mulai dari sambal kecap jahe, sambal kecap original hingga dengan sambal kecap tomat pedas. Resep Sambal Kecap pasti rasanya berbaur antar pedas, manis dan mantap rasanya. Walaupun sambal merupakan pelengkap hidangan tapi keberadaannya sangat berarti untuk menambah selera makan khususnya mereka yang suka pedas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar bumbu sambal kecap pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
