Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ikan asin telang asam manis ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ikan asin telang asam manis, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan asin telang asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin telang asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ikan asin telang asam manis hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan asin telang asam manis!
Untuk memasak Ikan asin telang asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram Ikan asin telang
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 2 buah Cabe merah besar
- Sediakan 2 buah Tomat
- Ambil Air asam jawa secukup nya
- Gunakan Gula secukup nya
- Ambil Garam secukup nya
- Sediakan Penyedap rasa
Masakan ini dikenal dengan nama Iwak Karing Talang Asam Manis. Salah satu menu favorit keluarga saya. masaknya. Asam Manis Ikan Asin Tengiri khas Banjar Kalimantan Selatan. Dalam bahasa Banjar Masak Asam Iwak Karing Talang.
Proses membuat Ikan asin telang asam manis:
- Iris sesuai selera ikan asin telang,goreng kering
- Iris semua bumbu,tumis setelah harum masukan ikan asin telang yg sudah di goreng td,aduk masukan tomat irisan lombok merah besar dan tomat,aduk lg terakhir masukan gula,garam,penyedap rasa dan air asam jawa secukupnya
Cita rasanya, asam manis asin dan gurih dan. Namun, dipasar tradisional masih ada juga penjual yang menjual ikan mujair ini. Lihat juga resep Ikan asin telang asam manis pedas enakk 🐟 enak lainnya. Tumis Ikan Asin Tenggiri Asam Manis. foto: Instagram/@safiradesyartie. Apalagi saya dapat oleh-oleh ikan asin telang, atau dalam bahasa Dayak pundang telang.
Selamat mencoba resep ikan asin telang asam manis! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
