Ingin tau rahasia membuat ikan bakar oles kunyit yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan bakar oles kunyit terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ikan bakar oles kunyit! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang takut mulai memasak ikan bakar oles kunyit karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar oles kunyit! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak ikan bakar oles kunyit hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ikan bakar oles kunyit!
Untuk menghidangkan Ikan Bakar Oles kunyit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 ekor / 1/2 kg ikan kembung
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Bumbu oles:
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan Garam, penyedap
Sekarang, bumbu oles ikan bakar siap untuk digunakan. Bumbu yang telah matang tersebut bisa disimpan terlebih dahulu dan tunggu hingga dingin. Pemilihan Ikan untuk Ikan Bakar Bumbu Oles. Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar.
Cara membuat Ikan Bakar Oles kunyit:
- Cuci bersih ikan.. Sayat bagian perut biar bumbu meresap dan matang sempurna
- Ulek smua bumbu olesan, baluri pada ikan ke smua bagian trmasuk dalam perut dan kepala
- Bakar ikan dgn api yg tdk trlalu besar, alias kurang dari sedang. Tunggu smpai sdkit mengering baru beri olesan kecap yg sdh d aduk dgn saos tiram.
- Jgn d bolak balik y.. Kcuali sdh kering. Utk bahan tambahan sy pakai sambal terasi d resep sy sebelumnya
Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Tapi oleh kerana ikan Pelaling saja sudah direndam, UnclePali decide nak buat Ikan Bakar Ikan Pelaling jer. Bahan: Memang sedap makan ikan bakar yang diperap sambal dicicah air asam. Apatah lagi ikannya dibakar dalam balutan daun kunyit dan daun pisang. Semerbak aromanya meresap ke dalam ikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan bakar oles kunyit. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
