Bosen dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan bakar bumbu oles special ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ikan bakar bumbu oles special adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan bakar bumbu oles special karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar bumbu oles special! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ikan bakar bumbu oles special hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan bakar bumbu oles special yuk!
Untuk menghidangkan Ikan bakar bumbu oles special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ikan segar (tuna. Tongkol kue.bawal. tongkol dll)
- Ambil Bahan marinasi :
- Siapkan secukupnya Cuka
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu oles :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1 siung Bawang bombay
- Ambil 3 sdm Margarin
- Gunakan 1/2 bks masako (penyedap)
- Gunakan 5 sdm Kecap manis
- Sediakan Pelengkap : arang kayu atau arang batok klapa
Pemilihan Ikan untuk Ikan Bakar Bumbu Oles. Terdapat berbagai macam ikan yang dapat dijadikan ikan bakar. Ikan yang memiliki daging yang tebal dan tulang yang sedikit akan lebih cocok dijadikan ikan bakar. Resep Bumbu Oles Ikan Bakar (Bumbu Bakar Serbaguna, bisa untuk lauk apa saja).
Cara menyiapkan Ikan bakar bumbu oles special:
- Bersihkan ikan…belah dua sehingga terbuka..lalu marinasi dgn cuka dan garam..diamkan satu jam
- Siapkan api dgn arang
- Bakar ikan bolak balik.sampai ikan berwarna. kecoklatan..lalu beri bumbu oles…bakar lagi dgn api kecil..sehingga ikan matang.
- Sajikan dengan sambal kecap bawang
- Jgn oles sebelum dibakar..tetapi setengah mateng baru dioles.
Bahan: Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar. Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat. Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok.
Mudah bukan membuat ikan bakar bumbu oles special? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
